Reducir los tiempos de secado después de los ciclos de limpieza.

Hay pocas cosas peores que el tiempo de inactividad cuando se ejecuta una instalación farmacéutica o de procesamiento de alimentos. Se corta en la producción y en su nivel más básico, significa que temporalmente no está ganando dinero (no somos fanáticos de eso).

Uno de los momentos más comunes para que la producción esté fuera de línea es durante los ciclos de limpieza debido a los rigurosos requisitos de las organizaciones reguladoras como el USDA y la FDA. Afortunadamente, es posible reducir los tiempos de secado después de esos ciclos tomando unos simples pasos.
En esos pasos se incluye el uso de la deshumidificación durante los meses cálidos y húmedos cuando el aire exterior ya está lleno de agua. Sugerencia, cuando el aire es así, significa que no secará su instalación rápidamente y que tiene un tiempo de secado más prolongado que el óptimo.

Entonces, ¿cómo reduce el tiempo de secado y por qué la deshumidificación juega un papel importante? Vamos a entrar en eso.

1. Remoción mecánica de agua.

La importancia de este paso, aunque básica en teoría, es la parte más importante del proceso de secado.

Cuando se hace incorrectamente, se quedan charcos de agua. El agua estancada es mucho más difícil, requiere más tiempo y es costoso de eliminar con ventilación o un deshumidificador. Con una escobilla de goma, su equipo de limpieza debe empujar la mayor cantidad de agua posible por el desagüe para que no tenga que consumir energía para convertirla en vapor.

"Siempre nos gusta asegurarnos de que las instalaciones eliminen efectivamente la mayor cantidad de agua posible antes de agregar deshumidificadores, porque es la forma más eficiente de eliminar el agua a granel", dijo Dan Dettmers, ingeniero de aplicaciones en Quest que ha ayudado a los principales procesadores de alimentos a controlar la humedad y problemas de humedad. "Si dejas un montón de agua, tus ventiladores y deshumidificadores tardarán más en funcionar".

2. Arranca los controladores de aire y los ventiladores

En general, el siguiente paso es poner sus controladores de aire en modo "huracán" para que traiga la mayor cantidad de aire exterior posible para ayudar a que se evapore toda el agua.

Esto funciona bien en los días en que el aire está seco. Pero, cuando la humedad es alta, está lejos de ser efectiva.

“Cuando el aire está húmedo, es difícil que el agua en el suelo se evapore porque el aire ya está lleno de humedad, lo que significa que el agua de la que estás tratando de deshacerte no tiene adónde ir. Entonces, sus pisos permanecen húmedos y tardan más en secarse ”, dijo Dettmers.

3. Trae el deshumidificador

Para elaborar, los manipuladores de aire y los ventiladores no son eficientes cuando la humedad relativa es alta.

Aquí hay una forma de imaginarlo:

• Cuando la temperatura es de 70 grados con un 50% de humedad relativa, el aire puede retener más humedad y el agua se evapora rápidamente.
• Pero, en un día lluvioso (95% de humedad relativa) a 60 grados, el aire está saturado. Como una esponja llena de agua, no puede absorber más del piso.

"En esos casos, desea evitar el controlador de aire y traer un deshumidificador portátil, como el Quest Hi-E Dry 195", dijo Dettmers. "Esto lo ayuda a eliminar de manera efectiva y eficiente el agua restante sin tener que ocupar espacio con unidades permanentes".

Una unidad portátil también actúa como una "ambulancia de humedad", capaz de desplegarse donde sea que la necesite en su instalación de producción.

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