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Quels que soient votre produit ou la taille de votre chaîne du froid, quelques problèmes courants sont récurrents: l'accumulation de glace, la condensation et les emballages endommagés peuvent être des problèmes majeurs.

Nous décrivons ci-dessous les causes de ces problèmes, ainsi que des solutions permettant d'économiser du produit et de l'argent.

Vous rencontrerez probablement une accumulation de glace et de la condensation

LE PROBLÈME: À moins que vous n'utilisiez déjà un système de déshumidification dans votre système de climatisation, vous risquez d'être confronté à la fois à de la condensation et à une accumulation de glace dans vos installations de la chaîne du froid.

Quel que soit le type d’installation que vous gérez dans la chaîne du froid, une humidité relative élevée entraînera une accumulation de vapeur d’eau sous forme de condensation. Cela peut entraîner des risques de glissade, de contamination du produit, de problèmes de conformité ou de bobines gelées. Au fil du temps, la condensation gelée peut causer des ravages sur votre équipement et votre produit, causant des problèmes de produit endommagé par le gel aux évaporateurs gelés.

LA SOLUTION: Le moyen le plus efficace de traiter ce problème spécifique consiste à ajouter un déshumidificateur à dessicant à votre système de climatisation. Le déshumidificateur extraira la vapeur d'eau de l'air et l'expulsera de votre installation. L'utilisation d'un déshumidificateur à dessiccation garantira que les produits et l'équipement resteront exempts d'humidité et que les serpentins resteront hors de dégivrage, améliorant ainsi leur efficacité.

Vous aurez des problèmes avec l'emballage endommagé

LE PROBLÈME: Si vos produits sont stockés dans des emballages en carton ondulé ou à base de papier, vous remarquerez probablement de nombreux dommages dus à la moisissure. Bien que cela puisse sembler être un problème uniquement dans les installations de stockage traditionnelles, il est en réalité plus courant dans les installations de la chaîne du froid. Une humidité relative élevée provoque l'absorption d'humidité dans les boîtes, ce qui entraîne leur effondrement éventuel et endommage le produit.

LA SOLUTION: Un déshumidificateur commercial résout tous ces problèmes:

· Condensation sur les surfaces d'emballage et de construction

· Dommages causés par la moisissure

· Dégradation du produit liée à l'humidité

· Bobines congelées

· Cycles de dégivrage excessifs

Le déshumidificateur réduira l'humidité relative dans l'installation et empêchera les dommages à la fois de l'emballage de votre produit et du produit lui-même. Cela pourrait permettre à une entreprise d'économiser des milliers de dollars par an en évitant la perte de produits.

Comment un déshumidificateur déshydratant distingue votre installation de la chaîne du froid

Les déshumidificateurs déshydratants sont spécialement conçus pour fonctionner dans des conditions de faible point de rosée telles que celles observées dans une installation de la chaîne du froid. Les déshumidificateurs mécaniques les plus courants ne peuvent pas fonctionner dans ces environnements particuliers car les points de rosée sont en dessous de zéro. l'eau liquide ne peut pas être efficacement retirée de l'espace. Un déshumidificateur à dessiccant fonctionne en absorbant l’humidité via un matériau dessicant, en utilisant un courant d’air chaud pour extraire l’humidité du matériau dessicant et l’expulser de la structure.

Un déshumidificateur à dessiccant de qualité commerciale est conçu pour maintenir le niveau d'humidité relative nécessaire au maintien de la qualité et de la sécurité de vos produits et équipements de la chaîne du froid. Pour plus d’informations sur l’ajout d’un déshumidificateur à votre chaîne de froid, contacter l'équipe de Quest.

Publié le 16 juil.2018

Dernière mise à jour le 28 février 2020