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Prendre le contrôle de votre espace

L'industrie du cannabis en évolution a souvent besoin de contrôles environnementaux évolutifs pour maintenir des rendements constants.

Cultiver une culture de cannabis dans une installation intérieure peut fournir des rendements constants et sains toute l'année, même dans les climats extérieurs les plus brutaux.

Mais juste parce qu'une installation a des briques et du mortier ne garantit pas nécessairement le succès d'un producteur. En plus des charges extrêmes de chaleur et d'humidité dans les salles de culture d'une installation, l'humidité ainsi que les éléments externes tels que la saleté en suspension dans l'air, les parasites, les spores de moisissure et les maladies ont également une plus grande chance d'affecter un espace intérieur de cannabis sans les systèmes et procédures appropriés en place. pour atténuer ces risques.

"L'environnement extérieur veut entrer, cela ne s'arrête jamais", a déclaré Joe Cavallero, directeur de la technologie de Nimbus Cannabis, basé à Sacramento, en Californie, où l'équipe adopte une approche axée sur les données pour lutter contre le contrôle de l'environnement.

L'importance d'une filtration appropriée rivalise avec celle de la propreté de la salle de culture lorsqu'il s'agit de garder les éléments extérieurs à l'extérieur, a déclaré Cavallero.

« L'environnement extérieur est toujours l'un des plus grands défis pour chaque cultivateur d'intérieur », a-t-il déclaré. « Vous pouvez installer une installation intérieure [de cannabis] n'importe où, mais si vous n'avez pas mis en place les bons contrôles environnementaux, vous aurez toujours du rattrapage. »

Chez Nimbus, Cavallero et l'équipe utilisent des racks mobiles à plusieurs niveaux pour maximiser la canopée dans leur espace de culture. Avec deux niveaux de matrices LED empilés verticalement, l'équipe Nimbus a effectivement transformé 638 pieds carrés d'espace en environ 1,000 XNUMX pieds carrés de canopée pour chacune de ses salles de culture.

Lorsqu'ils sont passés de l'éclairage traditionnel au sodium à haute pression (HPS) à la LED, un coût initial de 500,000 XNUMX $ pour les nouvelles lumières n'était que le début de la conversation. Doubler la superficie de la canopée de culture grâce à des LED à plusieurs niveaux signifiait devoir équilibrer les systèmes CVC entre eux et utiliser les données pour maximiser l'efficacité et réduire les coûts, a déclaré Cavallero.

La multitude de nouveaux défis a renforcé la relation de Nimbus avec Quest, un fabricant de certains des déshumidificateurs commerciaux et industriels les plus efficaces de l'industrie du cannabis sur le marché.

"Nous avons toujours eu une excellente relation avec [Quest]", a déclaré Cavallero. « Leurs unités sont… spécialement conçues pour ce que nous faisons et nous aident à obtenir la qualité et la puissance constantes que nos clients attendent de nous à ce stade. »

Cette relation a évolué au point où Nimbus teste maintenant une unité pilote Quest, qui ne sera officiellement publiée que le 20 octobre. Cavallero a déclaré que l'équipe Nimbus utilise l'unité dans une salle de fleurs, où elle travaille particulièrement pendant le cycle de floraison tardif, surtout la nuit lorsque l'humidité devient la plus intense.

Alors que la totalité de la récolte de Nimbus provient de plantes de culture tissulaire individuelles, que l'équipe permet de « végéter sur place » pour réduire les points de stress, Cavallero a déclaré qu'il pensait que la nouvelle unité Quest fonctionnerait également bien dans certaines pièces spécifiques à la végétation. En règle générale, les pièces végétatives sont maintenues à une humidité plus élevée pour des résultats optimaux, mais dans un environnement où l'humidité ambiante est extrêmement élevée, disons supérieure à 90%, par exemple en Floride, cette unité fonctionnerait bien dans ce scénario, a-t-il déclaré.

"Nous avions des contraintes d'espace et de puissance pour la pièce dans laquelle nous l'utilisons, et il est d'une efficacité impressionnante à cette petite taille gérable", a déclaré Cavallero. « Nous aimons vraiment ce que nous avons vu avec elle jusqu'à présent. Nous ne pouvions pas l'installer de manière traditionnelle car nous fabriquons des racks mobiles à plusieurs niveaux, nous avons donc fait une installation de conduits en ligne et cela nous a permis de l'ajouter sans modifier aucune de notre configuration existante, ce qui était génial.

L'efficacité et la faible consommation de courant de la nouvelle unité Quest ont été essentielles pour résoudre les problèmes d'humidité de la pièce étant donné les contraintes d'alimentation de l'installation, a déclaré Cavallero.

"Et nous avons aimé pouvoir le mettre dans le conduit", a-t-il déclaré. « Vous allez plus gros que cette unité et il sera difficile de la mettre sur votre pont de service en ligne avec vos conduits. »

La température et l'humidité sont des acteurs majeurs dans les contrôles environnementaux, mais un flux d'air approprié avec une distribution intelligente dans une salle de culture est ce qui permet à la feuille de chaque plante de respirer, de se débarrasser de l'oxygène autour de la feuille et d'absorber plus de COpour s'assurer que la transpiration se produit, et que localement déficient déficit de pression de vapeur (VPD) est évité.

Les défis surviennent lorsque les producteurs essaient de maximiser leur espace pour des rendements plus élevés. Plus de plantes et de systèmes de rayonnages verticaux signifient plus d'obstruction à la circulation de l'air, ce qui peut à son tour créer des microclimats.

"Si vous n'obtenez pas de déshumidification dans un coin arrière d'un rack, cela va être un énorme problème", a déclaré Cavallero. « Cela pourrait ruiner toute cette zone de la récolte de la pièce avec une humidité trop élevée. »

Des conduits correctement entretenus et une circulation d'air adéquate dans une salle de culture fonctionnent en tandem pour stabiliser l'humidité et la température afin d'atténuer ces risques, a-t-il déclaré.

« Si nous avons un système qui nous donne ce que nous voulons, nous ne sommes plus à la merci de notre environnement », a déclaré Cavallero. « Au lieu de cela, nous avons créé l'environnement à chaque étape du processus. Avec autant de variétés différentes, il y a des besoins très différents pour chacune afin de maximiser les rendements et la puissance.

L'équipe de Nimbus est hyper concentrée sur la puissance des terpènes élevés, a-t-il déclaré.

"Nous adorons vraiment voir 4 ou 5 % de terpènes sortir de nos plantes", a déclaré Cavallero. « Et nous voyons cela assez souvent avec notre configuration actuelle. Et nous ne pourrions pas le faire si nous avions des pièces dont la température et l'humidité fluctuaient énormément. Ainsi, [la stabilité] a prouvé des résultats incroyables.

Un système de gestion de bâtiment permet également à Nimbus de surveiller et d'exécuter un navire strict sur son contrôle environnemental, a déclaré Cavallero. Lorsque les opérateurs d'intérieur peuvent réduire les fluctuations de température et d'humidité jusqu'à une fraction de degré ou de pourcentage, cela permet aux producteurs de se concentrer sur la plante et d'utiliser les données pour perfectionner les recettes des variétés qu'ils souhaitent cultiver, a-t-il déclaré.

Les changements saisonniers à l'extérieur peuvent souvent entraîner ces fluctuations à l'intérieur lorsqu'un système CVC ne correspond pas aux besoins spécifiques d'une installation ou d'un espace de culture. Mais quelle que soit la saison, les opérateurs d'intérieur doivent toujours entretenir leurs unités pour qu'elles continuent de fonctionner correctement, a déclaré Cavallero.

« Même le plus beau jour de l'année, quand c'est… une journée parfaite, il fait 75 degrés dehors et il fait 35 % d'humidité, même ce jour-là, si notre déshumidificateur tombe en panne, nous allons passer un très, très mauvais moment ," il a dit. « Donc, si vous avez le bon équipement, les saisons ne devraient pas vraiment avoir d'importance. Cela a été notre objectif, trouver la configuration HVAC qui peut résister à n'importe quelle saison. »

La valeur du contrôle environnemental n'est peut-être pas plus évidente que dans les résultats finaux. Pour Nimbus, cela signifie produire des fleurs haut de gamme que l'entreprise peut fournir à d'autres marques haut de gamme.

Bien que Nimbus se concentre sur la puissance élevée en terpènes, il a récemment produit un cultivar qui a été testé en laboratoire à 40% de THC. "Créer un produit que nous voudrions utiliser, c'est la partie la plus gratifiante."

L'article est initialement paru dans Temps d'affaires du cannabis

Publié le 30 sept. 2021

Dernière mise à jour le 27 oct.2021