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Envisagez-vous de créer une nouvelle entreprise de chaîne du froid? C'est le moment! Les détaillants, restaurants, hôpitaux, fleuristes et autres utilisent les installations de la chaîne du froid pour protéger leurs produits et leurs marchandises pendant leur stockage.  

Cette activité lucrative nécessite relativement peu de maintenance, des frais généraux relativement faibles et constitue une simple entreprise à démarrer. Voici quelques éléments à prendre en compte lors de la création d’une nouvelle unité de la chaîne du froid. 

Logistique d'entreprise 

Comme pour tout autre type d'entreprise que vous lancez, vous aurez beaucoup de décisions à prendre lors du démarrage d'une nouvelle unité de la chaîne du froid. Décider entre une LLC et une constitution, et déterminer le type de licence dont vous avez besoin pour votre région ne sont que quelques exemples.  

Vous pouvez trouver une tonne d'informations utiles sur les types d'entreprises en ligne avec la US Small Business Administration, y compris des comparaisons sur différents types d'entreprises et les grandes lignes d'un plan d'entreprise réussi. Et pour les licences, vérifier auprès des bureaux des gouvernements locaux et des gouvernements des États est un excellent point de départ.  

Emplacement de l'installation de la chaîne du froid 

Si vous avez déjà un bâtiment en tête, vous pourrez alors vous lancer dans des activités amusantes, comme le nombre d'unités que vous possédez et le type de système de refroidissement que vous utiliserez. Mais si vous n'avez pas encore décidé de l'emplacement, vous voudrez en faire une priorité. Cibler un secteur spécifique pour votre chaîne de froid est un excellent moyen de démarrer et pourrait vous aider à déterminer votre emplacement idéal.  

Lorsque vous cherchez le bon emplacement, vous devez tenir compte de certaines choses dans le bâtiment lui-même, notamment les capacités de puissance, le type de revêtement de sol et la sécurité du bâtiment. Si vous êtes intéressé par la construction de votre propre site, vous aurez beaucoup plus de liberté et serez en mesure de créer une infrastructure qui répondra à vos objectifs d'affaires pour le présent et l'avenir. 

Entreprise de stockage à froid
Installation de stockage à froid

Système de refroidissement et de déshumidification 

Dans la chaîne du froid, peu de choses importent plus que de maintenir la température et l'humidité à un niveau correct. Un problème avec de nombreuses unités de la chaîne du froid est leur manque de déshumidificateur, ce qui provoque de hauts niveaux de condensation. La condensation peut endommager les marchandises stockées, provoquer une panne du système de congélation et causer de la moisissure autour de l'installation. 

Avec un système de déshumidification de haute qualité, vous pouvez intégrer les efforts de refroidissement et de séchage dans un système efficace. Cela permettra non seulement d'économiser sur les coûts d'infrastructure, mais rendra également vos efforts de refroidissement plus efficaces. La prise en compte de tous ces facteurs avant l'installation est la clé du succès d'une unité de chaîne du froid. 

Pour plus d'informations sur la condensation et les effets négatifs de l'humidité dans un environnement d'entreposage frigorifique, consultez notre article sur les problèmes courants liés aux systèmes de chaîne du froid. ici.

Avoir une équipe formidable à vos côtés 

Si vous êtes en train de mettre en place une nouvelle unité de stockage en chaîne, faites-le correctement avec l'équipe de Therma-Stor. Nous pouvons travailler avec vous pour trouver le bon déshumidificateur commercial pour votre nouvelle entreprise et nous assurer que c'est l'option la plus rentable pour vous maintenant et sur la route. 

Contactez dès maintenant l'équipe de Therma-Stor pour en savoir plus. 

Publié le 04 juin 2018

Dernière mise à jour le 26 juin 2019