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Alimentation et Boissons

Comment un bon contrôle de l'humidité vous permet d'économiser de l'argent lors de l'augmentation de la ventilation

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Dec 17 2020

Si vous dirigez une entreprise - quel que soit le secteur d'activité - ce n'est pas un secret que l'augmentation de la ventilation est devenue un sujet brûlant depuis que la pandémie a pris…

transformation des aliments à haute humidité 3 problèmes d'humidité élevée que les robots culinaires doivent résoudre

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Août 06 2019

Une humidité élevée est une chose que les robots culinaires ne veulent pas produire. C'est le cerveau derrière les problèmes de gel et de condensation qui peuvent, au pire, fermer…

Étude de cas sur le fromage Weyauwega

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Juin 04 2018

Un fromager local sert un produit de haute qualité depuis plus de 100 ans. Utilisant des ingrédients locaux de haute qualité du Wisconsin, l'entreprise est fière…