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Cortar la pudrición de la yema de raíz:

Detenga la pérdida de cultivos antes de que comience

A medida que su crecimiento crece, lo último que necesita es que se produzcan pérdidas de cultivos. Es por eso que tienes que educarte sobre la pudrición de los brotes.

"Es muy común, especialmente al aire libre", dijo Dan Kibbin, un productor con sede en Maine con 25 años de experiencia. "Pero también lo he experimentado en interiores crece".

"Pierdes una cantidad considerable de tu mejor producto porque ataca la parte más densa de la planta", explicó Kibbin. "La prevención es el mejor método porque cuando lo tienes, puede volverse ingobernable. Puede ser bastante costoso para su producto de mayor calidad ".

Jeff Jones, decano y miembro de la facultad de horticultura de la Universidad de Oaksterdam, describió la pudrición de los cogollos como "uno de los mohos de destrucción más notorios porque no te das cuenta hasta que la planta básicamente está muriendo".

Dijo que una de las cosas que hace que la pudrición de los brotes sea difícil de tratar es el hecho de que es interna y sistémica.

"Si se mete en una planta, sistemas de riego o camas de raíz, pueden contraer la misma infección. Se puede extender pasivamente en el aire ", dijo Jones.

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¿Qué es exactamente Bud Rot?

La pudrición del brote es otro término para el moho gris, un hongo necrotrófico que también se conoce con el nombre científico de Botrytis cinerea. La pudrición de los brotes ama las temperaturas y la humedad, y puede afectar a una variedad de cultivos y plantas.

Si bien las plantas no pueden descomponerse a menos que entren en contacto con las esporas del hongo, las esporas se mueven. Viajan en el aire, en la ropa, incluso a través del agua. Y una vez que germinan dentro de su crecimiento, el hongo puede moverse rápidamente a través de un cultivo completo.

Cómo evitar la podredumbre

Si bien existen tratamientos que pueden sofocar o matar el hongo, aplicar productos químicos a sus plantas puede ser riesgoso.

Por ejemplo, ha habido retiradas del mercado debido a un tratamiento fungicida en particular que, cuando se quema, se convierte en lo que Jones describió como un "gas de tipo cianuro de hidrógeno". El uso de productos químicos también puede ser un problema si se cultivan cultivos orgánicos.

Por esas razones, y por el costo y la eficiencia, la mayoría de los cultivadores a gran escala simplemente destruirán las plantas afectadas por pudrición de cogollos. 

Es por eso que la mayoría de los expertos recomiendan enfocarse en la prevención de la pudrición de yemas. Con ese fin, cuatro factores afectan su susceptibilidad a la pudrición del brote.

  1. Temperatura. La temperatura ideal recomendada para su cultivo varía dependiendo de varios factores, pero tenga en cuenta que la pudrición de la yema prefiere temperaturas más frías. La mayoría de los expertos recomiendan temperaturas superiores a 68 ° F para Manten la pudrición de los brotes. En un invernadero, trate de evitar las noches frías usando un calentador.
  2. Presencia de esporas. Si creces en interiores, es mucho más fácil evitar las esporas de Botrytis cinerea, pero debes tener cuidado con lo que dejas entrar. Cámbiese de ropa antes de entrar a su cuarto de cultivo, y nunca deje entrar a las mascotas.
  3. Fuente de comida. Recuerda que a Bud Rot le gustan las partes de tus plantas que tienen la mayor cantidad de humedad, por lo que deberás vigilar tus colas más densas. Por supuesto, si ve una infección, quítela inmediatamente y no permita que las partes infectadas de sus plantas toquen las que no se hayan visto afectadas.
  4. Humedad. Para los cultivadores de interior, limitar la humedad es una de las maneras más fáciles de evitar problemas con la pudrición del cogollo. (Más sobre este tema crítico a continuación).

No olvides la selección de cepas

Por supuesto, si los problemas como la pudrición de cogollos siguen apareciendo, Jones sugirió que podría ser simplemente que estés cultivando la variedad incorrecta para tus condiciones.

"En caso de duda, elija una planta diferente", dijo Jones. "Si ocurre demasiado, la densidad de la flor puede ser el problema, y ​​seleccionar una cepa diferente puede hacer más que cualquier cosa que pueda hacer con el tratamiento y la prevención".

El cómo y el por qué del control de la humedad

Hay varias maneras de pensar sobre el control de la humedad en relación con los problemas de cultivo, como la pudrición del cogollo. Para los cultivadores al aire libre, los consejos simples incluyen evitar plantar a la sombra o demasiado cerca de las paredes, lo que puede restringir la ventilación.

El cultivo en interiores requiere un poco más de cuidado del medio ambiente, especialmente una vez que la operación va más allá de unas pocas plantas para uso personal.

"Si está creciendo en el interior, es posible que no tenga problemas la primera vez que comience en su casa, porque el entorno del hogar ya está controlado", dijo Clif Tomasini, director comercial de Quest Dehumidifiers. "Tu casa ya tiene un sistema de refrigeración, un sistema de ventilación. Pero puede llegar a un punto de inflexión en el que excede las capacidades de su hogar; su hogar no fue diseñado para todas esas plantas ".

El desafío a menudo proviene de los productores que pasan de ser aficionados a cultivadores comerciales que no entienden la ciencia del control del clima.

"No saben por qué están teniendo problemas como la pudrición del cogollo", dijo Tomasini.

¿Cuál es el nivel de humedad ideal?

El nivel de humedad ideal para crecer depende de una serie de factores, incluso a quién se le pregunta.

"Si le preguntas a los chicos del medio ambiente, vamos a decirte que cuando estés por debajo del 50% de humedad relativa y tengas buena circulación de aire, estarás a salvo", dijo Tomasini. "Pero alguien que está realmente concentrado en el crecimiento óptimo de las plantas puede recomendar algo más alto, porque algunas plantas alcanzan todo su potencial bajo diferentes condiciones".

"Por el lado hogareño, las dos cosas más fáciles y asequibles son asegurarse de que tenga buena ventilación y buena circulación de aire", agregó Tomasini, ya que el aire estancado puede atrapar la humedad, especialmente en áreas de hojas densamente pobladas.

Fomentar la ventilación puede ser tan simple como tener un buen ventilador en la sala de cultivo.

Por supuesto, si necesita deshumidificación depende de dónde vive, la época del año y la técnica de cultivo. En climas más húmedos, como el noroeste del Pacífico o Nueva Inglaterra, la deshumidificación es fundamental. Sin embargo, si vives en un lugar como Arizona, tu necesidad de deshumidificación es muy diferente, dijo Tomasini.

Este artículo apareció originalmente en High Times.


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