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El problema es el exceso de humedad

Condensación goteando por un panel de vidrio

La condensación y la acumulación de hielo son señales de que la humedad relativa en su instalación de cadena de frío es demasiado alta. Pero saber cuál es el problema y entender cómo solucionarlo son dos cosas muy diferentes. Si los altos niveles de humedad dañan los productos de su cadena de frío, podría significar que necesita agregar un nuevo equipo a la mezcla.

Si está notando acumulación de hielo, moho, condensación o líquido, podría estar tratando con humedad excesiva en su instalación de cadena de frío. La alta humedad relativa puede causar estragos en sus productos almacenados y en su equipo de cadena de frío. Hemos visto de primera mano el embalaje corrugado dañado, las etiquetas ilegibles, la falla prematura del sistema de refrigeración, los riesgos de resbalones, la rotura del sello de la puerta, el sellado inadecuado y el producto comprometido.

¿Acumulación de hielo en sus superficies? Si nota que se acumula hielo alrededor de las rejillas de ventilación, las puertas, el evaporador o incluso los elementos almacenados en frío, el problema es el exceso de vapor de agua en el aire del almacenamiento. El exceso de vapor de agua, aunque no es visible, se acumula en las superficies frías en forma de condensación y se acumula como hielo con el tiempo.


Cambiar la temperatura no es la solución

Por lo general, se ofrece la reducción del punto de ajuste de temperatura de la instalación de la cadena de frío o la adición de un calentador de espacio como una solución para los altos niveles de humedad al mantener los serpentines funcionando y recolectando agua. He aquí por qué esa es una mala estrategia a largo plazo:

A medida que cae la temperatura de la bobina, aumenta la posibilidad de que las bobinas congeladas aumenten

Es probable que la temperatura y el punto de rocío de la bobina ya sean más bajos que la congelación, lo que solo creará una acumulación de hielo. Consume mucha energía y es difícil para el compresor descongelar continuamente las bobinas cuando esto sucede, además de desconectar la capacidad de enfriamiento. Esto puede afectar su temperatura ambiente y poner en peligro la integridad del producto.

AUMENTAR LA TEMPERATURA NO ES LA SOLUCIÓN

La gente suele colocar un calentador de resistencia eléctrica en el espacio, nuevamente en un intento de mantener los serpentines de refrigeración funcionando por más tiempo y extrayendo más agua del aire. Esto crea una alta carga de energía debido al calentador y al doble trabajo que debe realizar el sistema de refrigeración. Esto da como resultado mayores costos operativos y fallas prematuras del sistema de refrigeración.

La solución es deshumidificación desecante

Entonces, si ajustar la temperatura no es la solución adecuada para la condensación y la acumulación de hielo, ¿cuál lo es? Agregar un deshumidificador desecante al sistema de control climático de su instalación de cadena de frío podría ser la solución que estaba buscando. La deshumidificación por desecante es la única forma de extraer vapor de agua del aire en un área de almacenamiento en frío con puntos de rocío bajos y el proceso es realmente muy simple.

El deshumidificador desecante extrae el aire del proceso del área acondicionada, absorbe el vapor de agua en la rueda desecante de gel de sílice y una corriente de aire secundaria regenera la rueda al enviar el vapor de agua fuera de la estructura. Eso significa que el daño causado por la condensación y la acumulación de hielo, o la alta humedad relativa, ya no será un problema después de agregar un deshumidificador al sistema de control de clima.

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