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Crecimiento impulsado por datos


Cómo el cultivo continuo maximiza los rendimientos con un control preciso de la humedad

Para Gary Holland, el cannabis es una ciencia. Como cofundador de Cultivo sin finComo parte de Endless Corp., aborda el cultivo comercial con la misma precisión que una empresa de biotecnología. Cada variable se mide. Cada decisión se basa en datos. Y cada resultado se optimiza.

"Nuestro cultivo se basa más en la investigación", dice. "Nos consideramos una empresa de biotecnología".

Su enfoque está dando resultados. Endless Cultivation extrae habitualmente entre 100 y 150 gramos por pie cuadrado, duplicando o triplicando el promedio del sector. 

¿Un factor clave? Control preciso de la humedad. Una HR estable elimina los problemas causados ​​por el estrés, manteniendo las plantas en un nivel óptimo de producción, maximizando la producción de azúcar, mejorando los perfiles de terpenos y previniendo el estancamiento del crecimiento.

Llevando la disciplina de ingeniería al cannabis

La formación de Gary (militar, ingeniería nuclear, informática) no es la que se esperaría de un cultivador comercial. Pero precisamente por eso sus instalaciones funcionan de forma diferente. Desde el primer día, él y su equipo trataron el cannabis como un proceso de fabricación, no como una operación de horticultura tradicional.

“Cuando mi socio Travis y yo fundamos esta empresa, veía el cannabis como una empresa manufacturera”, dice. “La ciencia y la ingeniería me han guiado toda la vida”.

¿El resultado? Procedimientos operativos estándar (POE) diseñados para alcanzar resultados medibles y repetibles. 

El equipo utiliza herramientas de alta tecnología para rastrear entre 35 y 45 parámetros ambientales y ajustarlos a la perfección, desde los espectros de luz hasta el aporte de nutrientes. Incluso las normas de cultivo más aceptadas se ponen a prueba —y se desmienten— si los datos indican lo contrario.

Por qué una deshumidificación de tamaño adecuado es un cambio radical

Uno de los mayores avances en Endless Cultivation ha sido comprender cómo el control inadecuado de la humedad produce sabotajes. 

Muchos cultivos instalan un solo deshumidificador de gran tamaño, solo para ver cómo sus salas oscilan entre temperaturas extremadamente altas y bajas, sobrecorrigiendo y estresando a las plantas. Gary dice que su equipo incluso observó esto en el anterior inquilino de sus instalaciones: demasiada superficie cubierta por muy pocas unidades. 

La unidad más grande, dice Gary, tenía que permanecer encendida al menos 10 minutos para apagarse, lo que causaba grandes oscilaciones: del 65 % al 40 % de humedad relativa en algunos casos. Eso se conoce como estrés cíclico, y estaba perjudicando su rendimiento. 

“Optamos por unidades Quest 335 y, de esta manera, podemos mantener una variación de humedad relativa del 1 al 2 %”, afirma.

En lugar de depender de una sola unidad grande, optaron por varios deshumidificadores más pequeños, equilibrando con precisión la carga de agua para mantener las variaciones de humedad relativa dentro de un rango del 1-2 %. Esta estabilidad se traduce directamente en mayores rendimientos, ya que elimina los ciclos de estrés que merman la energía de la planta.

Por qué es importante la redundancia en la deshumidificación

Analicemos este problema con más detalle. Depender de un solo deshumidificador de gran tamaño puede provocar grandes fluctuaciones de humedad relativa (debido a ciclos de encendido y apagado abruptos) y crear un punto único de fallo. Si esa unidad falla, todo el cultivo pierde el control de la humedad, lo que podría provocar daños importantes en los cultivos.

En cambio, varios deshumidificadores más pequeños (o una combinación equilibrada de unidades grandes y pequeñas) ofrecen dos grandes ventajas. Por un lado, los cultivadores disfrutan de una cobertura estable y uniforme en sus salas. La instalación de varias unidades reduce los puntos calientes y los microclimas, mientras que los ciclos de encendido y apagado más ajustados evitan picos o caídas bruscas de la humedad relativa.

Luego está el tema de la redundancia y la gestión de riesgos. Si una unidad falla, las demás siguen funcionando, lo que evita un apagado total del sistema de climatización y minimiza los contratiempos.

Una máquina grande puede parecer conveniente, pero distribuir la capacidad entre varios deshumidificadores garantiza niveles de HR más estables y protege contra fallas en un solo punto, lo que le brinda mayor tranquilidad y plantas más saludables.

La recompensa: Rendimientos y niveles de terpenos líderes en la industria

Al ajustar el control climático y eliminar los factores estresantes ambientales innecesarios, Endless Cultivation supera consistentemente las métricas de producción estándar:

✔ 100–150 gramos por pie cuadrado, 2–3 veces el promedio de la industria
✔ Perfiles de terpenos del 4 al 6 %, con máximos que alcanzan el 8.9 %
✔ Ajuste del clima diario para imitar los cambios reales entre el amanecer y la tarde

Toda su estrategia se basa en una filosofía de “maximizar el azúcar, minimizar el estrés”, respaldada por un riguroso monitoreo ambiental y una experimentación controlada.

Conclusiones para los cultivadores comerciales

¿Qué pueden aprender otros productores a gran escala del enfoque de Endless Cultivation?

Conozca su carga de agua – Comprenda cuánta agua transpiran sus plantas diariamente (0.5 a 2 pintas por pie cuadrado) y ajuste su deshumidificación en consecuencia.
Evite los deshumidificadores de gran tamaño Los deshumidificadores grandes de una sola unidad generan fluctuaciones de humedad relativa que perjudican la producción. El uso de varias unidades más pequeñas, o una combinación de unidades grandes y pequeñas, ayuda a mantener condiciones estables sin fluctuaciones drásticas.
Minimizar el estrés en cada etapa Incluso pequeñas fluctuaciones de humedad relativa (5-10 %) pueden suprimir la expresión de terpenos y el potencial de rendimiento. Los entornos estables mejoran la estructura de los cogollos y la estabilidad genética a largo plazo.

Mirando hacia el futuro: Biotecnología, cultivo de tejidos y cepas de diseño

Endless Cultivation perfecciona constantemente sus técnicas de cultivo y, al mismo tiempo, sienta las bases para el futuro de la genética del cannabis. La empresa está expandiendo su... laboratorio de cultivo de tejidos, con el objetivo de crear una de las instalaciones de biotecnología de cannabis más grandes del país.

En última instancia, dice Gary, el plan es dirigir el laboratorio de cultivo de tejidos más grande del mundo, uno que albergue la tecnología CRISPR para mejorar su producción vegetal.

Al estabilizar la genética a nivel celular, trabajan hacia un futuro donde se puedan diseñar cultivares personalizados para prosperar en entornos hipercontrolados. Y para que esta visión tenga éxito, la estabilidad climática es innegociable: la humedad relativa, la temperatura, los niveles de CO₂ y la iluminación deben calibrarse con precisión para favorecer una genética de alto rendimiento.

El panorama general: la creación de un nuevo estándar en el cannabis

Desde la experiencia en ingeniería nuclear hasta el cultivo basado en CRISPR, el enfoque Endless redefine el cultivo de cannabis. El equipo de Gary ha transformado un proceso tradicionalmente inconsistente en una operación de fabricación basada en datos, que supera los rendimientos estándar y allana el camino para aplicaciones biotecnológicas de última generación.

Para los cultivadores comerciales, el mensaje es claro: optimicen su entorno, controlen la humedad y consideren cada variable como un dato. En un mercado donde la eficiencia y la consistencia determinan la supervivencia a largo plazo, esa es la diferencia entre prosperar y quedarse atrás.

“Me di cuenta de que el cannabis es una planta viva, así que siempre existe ese factor, pero lo tratamos como una empresa”, dice Gary. “Al reducir el estrés y perfeccionar nuestros procedimientos operativos estándar, estamos obteniendo un promedio de 2 a 3 veces el rendimiento estándar; así es como se prospera en esta industria”.

Si desea resultados predecibles y de alto rendimiento, necesita un entorno predecible y de alto rendimiento. Domine el clima y dominará la cosecha.